2005年5月11日 星期三

母親節大餐

今年的母親節,難得由我做東請了三家人吃一頓(其實還蠻傷的^^)
鮪魚肚的媽媽出國了,所以就被我們抓出來玩..這傢伙只要有得吃什麼都好最愛去Cosco..跟一百分很像
帶她去過一次後念念不忘,現在還是最愛帶她去cosco的小哥哥(得意..嘿嘿~~)
不過本篇的重點是我們母親節吃的美食,沒有用向機照下來所以我只能在這裡口述了:
1.黑鮪魚生魚片一船:
這個真的很讚,份量夠還分成三種部位,而且新鮮肉值好,終於第一次吃到像牛肉般的黑鮪魚..讚
2.白艙東粉:
整鍋的東粉配上撲滿表面的白艙魚,白艙魚裹粉先炸過,整體味道清淡而爽口
3.龍蝦三明治:
用白土司做皮稍炸過(類似棺材板的作法),但裡面夾的是生菜與新鮮的龍蝦肉,好吃..我只能這麼說
4.炒豆腐鯊:
其實我已經忘了是不是豆腐鯊了,不過應該是某種鯊魚,吃起來不太像魚的感覺。
5.鹽酥紅糟鰻:
這個上次狂沙旅遊團也吃過,蠻特別的一道菜
6.白切透抽:
新鮮的就用熱水燙一下加上五味醬,就很讚了
7.絲瓜炒蟹腳:
水多的絲瓜配上蟹腳肉,清淡又不失好吃
8.炒青菜:
就炒青菜沒啥特別的
9.味增湯

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