以下轉載至『聯合新聞網』-『記者彭芸芳/新竹市報導』2005/10/27 (著作權為原始出處所有)
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竹女13年前制服 穿在西非老翁身上 【記者彭芸芳／新竹市報導】
台灣醫療替代役男洪子堯在西非聖多美普林西比民主共和國義診時，發現一名老先生所穿最正式體面的衣服，竟是新竹女中的軍訓制服。他拍照上網發表後，引發新竹女中師生一連串的尋人活動，除連絡上赴美留學的衣服女主人，並發起「愛在西非」捐助活動。
昨天竹女學生下課時，個個伸長脖子圍著學務主任王先念，細看一張西非老先生的照片，他身上穿著繡有新竹女中三年十二班及學號「○一○○一八自」的軍訓制服，「哇，跟我一樣十二班耶！」「不是合成的吧？」「酷到不行，我也想把制服捐出去。」她們直說與有榮焉。
竹女社團活動組長陳玲華說，世界真是太奇妙了，廿一日她收到已畢業學生方怡茹的電子郵件，附上一張在部落格上看到的西非老先生穿竹女制服相片，她便上網與拍攝的洪子堯連繫，表達想把這張照片登在校友通訊錄上。
去年自陽明大學醫學系畢業的洪子堯說，聖多美普林西比是西非第二小國，十五日他在聖國Lobata省Changra義診時，同事眼尖發現一位長者身穿筆挺的新竹女中制服，他因女友是竹女校友，忍不住照相，並自我介紹「我和這件衣服一樣，都是來自台灣」。
洪子堯說，當時老先生看到他這麼有興趣，且衣服竟是女生穿的，開懷大笑，笑到眼淚都流出來了，還不停的說「matame」（笑死我了）。
洪子堯回信給陳玲華，表示他很希望學校能以學號這個線索，查出制服的原主人，分享她的善心在非洲的成果。
陳玲華馬上與王先念找出制服主人是十三年前畢業，當年就讀三年十二班、騎自行車上學的徐文瑾。陳玲華以電子郵件連絡到在美國攻讀碩士的徐文瑾。她回信說，「真神奇、很高興」，制服是大姊幫忙捐出去的，「很高興衣服真的送到需要的人手中，而不是被不肖業者拿去賣掉」。
徐文瑾的父親說，他五個女兒，有四人是竹女校友，且都是留美碩士，連她的妻子也是竹女校女，「一家都是竹女人」，但全家人都沒想到，不知多少年前捐贈的舊衣，竟變成一個溫馨的故事。
幫忙捐贈的徐家大姊目前在北京攻讀博士，昨天她打電話到學校，表示對這個奇妙的事件感到開心，更覺得愛惜資源的重要；但事隔多年，她已不記得衣服是捐給那個單位。
洪子堯則在部落格裡呼籲，聖多美的醫藥奇缺，其他資源也缺，像是糖尿病患最基本的藥物常斷貨，希望媒體協助報導，募集台灣資源協助。
【2005/10/27 聯合報】 ＠ http://udn.com
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為尊重原作者先貼出原作者連結..
http://www.wretch.cc/blog/bryanwings&article_id=2443550
原圖由cocomo攝影，經由義診醫師洪子堯譜出這個故事（我想聯合新聞的弄錯了）
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對於懶得trace故事內容的朋友們，這裡做個簡單的介紹
故事是這樣的：
替代役男堯子克同學（我們都這麼叫他，至於怎麼來的又是另一個故事了）
在西非的義診中，發現當地鄉紳身上的衣服有異
仔細一看很高興的發現『新竹女中』還有學號....
隨即和老翁表明自己和衣服同樣來自台灣，並且要求合照
因為有學號，自此在網路上展開了一連串的尋人啟事
最後聯繫上了目前在LA唸書的衣服主人
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真是個溫馨的小故事，大多數人我想都保有著高中時代的制服吧^^
我們也是一樣，幾年前還曾經和瑪莉亞、葉子、den、史明權
重新穿回建中的制服，潛進高中拍影片..
說高中是我們的『輝煌年代』，真是一點也不為過
高中時代的好友與記憶，一直是目前我很重要的精神支柱
在LA唸書衣服的主人，在13年後再一次的看到了自己的制服
不曉得心裡是什麼感覺..
前幾天還跟堯子克討論，想集合一整班的黑人叔叔穿上我們大家的制服
重新坐回教室，那個影像應該真的會讓人百感交集
anyway..世界每天傳送著各式各樣溫馨的小故事
但這一次故事從我好朋友口中說出來感受特別的強烈剝去了童話的色彩更接近生活
原來每天自己上演著的都是一個一個溫馨的故事
2005年10月27日 星期四
2005年10月23日 星期日
Be within it and be like it--value exchanges
生活中不同的階段，我們總是不斷的面對著跟熟悉的環境分離，被迫去伸出觸角接觸新的環境。也許有的人不是被迫，而是自願把自己投入一個沒有任何一些熟悉的地方一切重頭開始。增加生活的Diversity嗎？又或許就是想要一個『不同』的生活經驗。怎麼感覺越講越到我自己的心裡的感覺。還是不要離題太遠的好。
記得，高中剛升上大學那個階段，在高中同學中多半是不適應的聲音，包括我自己也是如此，總覺得在大學同學中鮮少找到如高中同學那般合拍的『知音』。同學們都經歷了一段不短的時間磨合，還記得到了大學，我們還是常常有一二十人晚上在『克萊恩』的討論區上面打來打去，一方面重回自己已經適應至少三年的老同學，另外也暫時逃離和大學同學間的不適應。而這個隨著人生階段的轉換，離開大學後，進入職場或是進階的教育，大家也都先後遇到了第二次的『人生轉換』。
到了研究所課程，其實班上接觸到的反而是自己比較習慣的環境，畢竟在同一個Course的篩選下，大家都有相當的程度，而對於『課業』大致上也抱持了相當一致性的看法，那就是不論如何，都得好好唸書不管你是哪裡來的，以前唸過什麼。在這樣的『價值觀』下，同班同學間還算是相處愉快，只是也稍稍感覺到在同學間還是有壓力存在，因為大家的努力和用功，也讓我養成每天至少都要唸唸書的習慣。在大學時代，也許可能因為自己的任性，在老師講的不是很清楚就，率性的轉而離開教室。但是現在這個價值觀在幾年的工作和學費的壓力下，都變成了不管老師教的好不好，來這裡學習可是我自己的事。很慶幸的是，同班同學的競爭，和老師教學的清楚，讓我能夠真的好好的坐下來。在這樣的氛圍下，兩位我們同班的同學，因為受不了這樣子的壓力，覺得自己無法存活，就Drop掉我們的class了。一方面為他們惋惜，另一方面也再次見識到這個Value Exchanges的力量。和同學間相處久了，很自然的習慣了去接受很『學術性』的數學課程，對於很『技術性』的電腦軟體使用技術，也是逆來順受。
我們的課程中，有其中的一門課Supply Chain Management（始終逃離不了還是得上到^^），是由我們班和另一個班Strategic Logistics一起上課的，而老師是個心地很好的華人老師。在課堂上就呈現了有些詭異的氣氛，在Logistics的班上，全部都是華人，只有一個來自哥倫比亞的女孩，和來自香港的Janet。每次上課前進入教室，總是看到整群的華人聚在教室中間靠前面的部分，大聲的用中文談論著各種事物，所以比較晚進教室的我同班同學，大多四散在教室的後面或是各個角落。課程剛開始，老師就說明了，課程中某些數學部分也許對Logistics的學生會比較困難，他會儘量放慢腳步讓大家跟上。這時候就聽到前方的華人團體中傳出，我學這些數學是要幹啥阿？幹啥教這些聽不懂的玩意兒！講個『微分』不就大家都懂了，講那個什麼Differential，弄得大家都聽不懂。....在聽到這些後，我不由得小皺了一下眉頭，另外也慶幸做我附近周圍的我同班同學她們聽不懂前面這群人在講些什麼。我想在價值的轉換上，我沒辦法接受前面這群華人們的想法。某次晚餐間聽Janet談起他的華人同學們，說竟然有人在該要Presentation的課堂上，站上台就一句，我們沒有準備，就下台了。這更加加深了我對這群同學們的印象。
除了在課堂上的交流，我們住學校的這群International Student另外還面臨著生活上的價值交流，生活上，大部分的人都是隻身前來英國求學，到了這個人生地不熟的地方，很自然的開始各處交起朋友，在文化和生活習慣的不同上，同地區來的也自然的聚在一起。不過終究還是有價值觀不同的地方，上次聽著朋友說著他的大陸同學，買了個40鎊的床單，還嫌很普通只因為他朋友買了個120鎊的那才叫好。我想無可避免的，每個人都害怕著別人的目光，在價值比較上，沒有人希望自己被定義成亂花錢的敗家子，但到底怎樣才算是亂花錢呢，這就在個人的定義了。
您老師說，他不知道同樣台灣同學原來還是有差，也不是說她們人不好，就是感覺不合拍吧。她們可以很高興的討論著一個40鎊的名牌零錢包，還直呼很便宜，我可能只能看看隔壁的鞋店還是手錶。我認為對於『東西』或是『食物』的價值，不同的人真的有很大的差異。可能就是每個人對於自己希望的生活的認知不同吧。就拿我自己來說，剛到沒幾天我就奢侈的買了台Expresso咖啡機，在我越南Flatmate的眼中就覺得不可思議，在他看來在這裡什麼東西都是天價，連曼城的市中心他都沒去過幾次，更不用談知道英國有哪些百貨公司。如果他聽到我昨天中午去吃了頓一個人八鎊的烤雞的話，那他可能真要露出Unbelievable的表情了！在這裡的生活中，諸如此類『價值落差』的事件天天以每小時數件的速度不斷上演著，而這落差也隨著文化和地區年齡的差異越來越大。在台灣我可以很有信心的說自己『活得很好』但，來到了英國，這個很好在英國人的眼中可能就不是那麼理想了。
磨合中，到也不是要去『屈就』自己配合別人的價值，只是總是希望自己不要抱著『固執』的心態來看待別人不同的價值觀，必要時也能清楚的說明自己的價值觀，我想價值觀的判斷都在個人的決定，也沒有絕對的好壞，但那絕對沒有壞處去多看看不同地方，不同文化的人怎麼看待各種事物的價值^^，也許好的我們就該虛心接受，而不習慣的就放寬心輕鬆的看到the Gap of Value Excheanges!!
最後附上近期在曼城的各個店家，最常聽到的一首歌，也許身在曼城的我就應該Learn to be within Manchester^^
Danial Powter - Bad Day
Where is the moment when we need it the most
You kick up the leaves and the magic is lost
They tell me your blue sky's faded to grey
They tell me your passion's gone away
And I don't need no carrying on
Stand in the line just ahead of the law
You're faking a smile with the coffee you go
You tell me your life's been way off line
You're falling to pieces every time
And I don't need no carrying on
Cause you had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
The camera don't lie
You're coming back down and you really don't mind
You had a bad day
You had a bad day
Well you need a blue sky holiday
The point is they laugh at what you say
And I don't need no carrying on
You had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
The camera don't lie
You're coming back down and you really don't mind
You had a bad day
You had a bad day
Sometimes the system goes on the blink and the whole thing it turns out Wrong
You might not make it back and you know that you could be well oh that Strong
Well I'm not wrong
So where is the passion when you need it the most
Oh you and I
You kick up the leaves and the magic is lost
Cause you had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
You've seen what you like
And how does it feel for one more time
You had a bad day
You had a bad day
You had a bad day
記得，高中剛升上大學那個階段，在高中同學中多半是不適應的聲音，包括我自己也是如此，總覺得在大學同學中鮮少找到如高中同學那般合拍的『知音』。同學們都經歷了一段不短的時間磨合，還記得到了大學，我們還是常常有一二十人晚上在『克萊恩』的討論區上面打來打去，一方面重回自己已經適應至少三年的老同學，另外也暫時逃離和大學同學間的不適應。而這個隨著人生階段的轉換，離開大學後，進入職場或是進階的教育，大家也都先後遇到了第二次的『人生轉換』。
到了研究所課程，其實班上接觸到的反而是自己比較習慣的環境，畢竟在同一個Course的篩選下，大家都有相當的程度，而對於『課業』大致上也抱持了相當一致性的看法，那就是不論如何，都得好好唸書不管你是哪裡來的，以前唸過什麼。在這樣的『價值觀』下，同班同學間還算是相處愉快，只是也稍稍感覺到在同學間還是有壓力存在，因為大家的努力和用功，也讓我養成每天至少都要唸唸書的習慣。在大學時代，也許可能因為自己的任性，在老師講的不是很清楚就，率性的轉而離開教室。但是現在這個價值觀在幾年的工作和學費的壓力下，都變成了不管老師教的好不好，來這裡學習可是我自己的事。很慶幸的是，同班同學的競爭，和老師教學的清楚，讓我能夠真的好好的坐下來。在這樣的氛圍下，兩位我們同班的同學，因為受不了這樣子的壓力，覺得自己無法存活，就Drop掉我們的class了。一方面為他們惋惜，另一方面也再次見識到這個Value Exchanges的力量。和同學間相處久了，很自然的習慣了去接受很『學術性』的數學課程，對於很『技術性』的電腦軟體使用技術，也是逆來順受。
我們的課程中，有其中的一門課Supply Chain Management（始終逃離不了還是得上到^^），是由我們班和另一個班Strategic Logistics一起上課的，而老師是個心地很好的華人老師。在課堂上就呈現了有些詭異的氣氛，在Logistics的班上，全部都是華人，只有一個來自哥倫比亞的女孩，和來自香港的Janet。每次上課前進入教室，總是看到整群的華人聚在教室中間靠前面的部分，大聲的用中文談論著各種事物，所以比較晚進教室的我同班同學，大多四散在教室的後面或是各個角落。課程剛開始，老師就說明了，課程中某些數學部分也許對Logistics的學生會比較困難，他會儘量放慢腳步讓大家跟上。這時候就聽到前方的華人團體中傳出，我學這些數學是要幹啥阿？幹啥教這些聽不懂的玩意兒！講個『微分』不就大家都懂了，講那個什麼Differential，弄得大家都聽不懂。....在聽到這些後，我不由得小皺了一下眉頭，另外也慶幸做我附近周圍的我同班同學她們聽不懂前面這群人在講些什麼。我想在價值的轉換上，我沒辦法接受前面這群華人們的想法。某次晚餐間聽Janet談起他的華人同學們，說竟然有人在該要Presentation的課堂上，站上台就一句，我們沒有準備，就下台了。這更加加深了我對這群同學們的印象。
除了在課堂上的交流，我們住學校的這群International Student另外還面臨著生活上的價值交流，生活上，大部分的人都是隻身前來英國求學，到了這個人生地不熟的地方，很自然的開始各處交起朋友，在文化和生活習慣的不同上，同地區來的也自然的聚在一起。不過終究還是有價值觀不同的地方，上次聽著朋友說著他的大陸同學，買了個40鎊的床單，還嫌很普通只因為他朋友買了個120鎊的那才叫好。我想無可避免的，每個人都害怕著別人的目光，在價值比較上，沒有人希望自己被定義成亂花錢的敗家子，但到底怎樣才算是亂花錢呢，這就在個人的定義了。
您老師說，他不知道同樣台灣同學原來還是有差，也不是說她們人不好，就是感覺不合拍吧。她們可以很高興的討論著一個40鎊的名牌零錢包，還直呼很便宜，我可能只能看看隔壁的鞋店還是手錶。我認為對於『東西』或是『食物』的價值，不同的人真的有很大的差異。可能就是每個人對於自己希望的生活的認知不同吧。就拿我自己來說，剛到沒幾天我就奢侈的買了台Expresso咖啡機，在我越南Flatmate的眼中就覺得不可思議，在他看來在這裡什麼東西都是天價，連曼城的市中心他都沒去過幾次，更不用談知道英國有哪些百貨公司。如果他聽到我昨天中午去吃了頓一個人八鎊的烤雞的話，那他可能真要露出Unbelievable的表情了！在這裡的生活中，諸如此類『價值落差』的事件天天以每小時數件的速度不斷上演著，而這落差也隨著文化和地區年齡的差異越來越大。在台灣我可以很有信心的說自己『活得很好』但，來到了英國，這個很好在英國人的眼中可能就不是那麼理想了。
磨合中，到也不是要去『屈就』自己配合別人的價值，只是總是希望自己不要抱著『固執』的心態來看待別人不同的價值觀，必要時也能清楚的說明自己的價值觀，我想價值觀的判斷都在個人的決定，也沒有絕對的好壞，但那絕對沒有壞處去多看看不同地方，不同文化的人怎麼看待各種事物的價值^^，也許好的我們就該虛心接受，而不習慣的就放寬心輕鬆的看到the Gap of Value Excheanges!!
最後附上近期在曼城的各個店家，最常聽到的一首歌，也許身在曼城的我就應該Learn to be within Manchester^^
Danial Powter - Bad Day
Where is the moment when we need it the most
You kick up the leaves and the magic is lost
They tell me your blue sky's faded to grey
They tell me your passion's gone away
And I don't need no carrying on
Stand in the line just ahead of the law
You're faking a smile with the coffee you go
You tell me your life's been way off line
You're falling to pieces every time
And I don't need no carrying on
Cause you had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
The camera don't lie
You're coming back down and you really don't mind
You had a bad day
You had a bad day
Well you need a blue sky holiday
The point is they laugh at what you say
And I don't need no carrying on
You had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
The camera don't lie
You're coming back down and you really don't mind
You had a bad day
You had a bad day
Sometimes the system goes on the blink and the whole thing it turns out Wrong
You might not make it back and you know that you could be well oh that Strong
Well I'm not wrong
So where is the passion when you need it the most
Oh you and I
You kick up the leaves and the magic is lost
Cause you had a bad day
You're taking one down
You sing a sad song just to turn it around
You say you don't know
You tell me don't lie
You work at a smile and you go for a ride
You had a bad day
You've seen what you like
And how does it feel for one more time
You had a bad day
You had a bad day
You had a bad day
2005年10月20日 星期四
One day in Manchester--曼城一日遊
先說明，雖說曼城是個工業革命以來的重要工業大城，也號稱是英國第二大的城市。不過老實說，個人是覺得不是太好玩的感覺，如果你只要出國就很高興的話，那倒是可以選擇來曼城遊歷遊歷，畢竟工業革命以來歷經數百年的發展，市中心確實是古色古香，每每會見到百年以上老建築，而且常常你所居住的建築可能也是歷史悠久喔，這也代表了硬體設備可能比較老舊:P。
撇開度假類型的旅遊活動，曼城還是有觀光的潛力的，在市區坐著雙層巴士，聽著周圍的人說著你聽不懂的英國腔，還有到處有人跟你Cheers，一切都會是很不同於你電影或是電視上看到的『國外』景象，畢竟我們被大美國主義同化的太嚴重了^^，總是一心嚮往著7-11和麥當勞統一全世界的平靜生活。但來到英國，你可要失望了，在五、六點之後，所有的店將陸續關門，就連餐廳你可能都會找不到，肚子餓了連最基本的Take out可能都得到China Town才能找得到，而且大家都很合作的，不僅是店關門了，就是路上的行人也都很合作的回家去。因此在此的旅遊活動，絕對是需要有專人安排並且設計的。
再談到英國這裡的物價，特別是民生攸切相關的『食物』，大家聽到英國一定直覺得想到了Dr. Martin要不就是Burbery、Body Shop還有就是『古典玫瑰園』，期待能夠在英國大城市里看到滿街的這些招牌的期望，可能注定要落空的，這些都是『英國牌』沒錯，但也不知道英國人不愛用國貨，還是怎麼樣的情形，在曼城市區，我硬是沒看過這些牌，只有零星的Body Shop可能還算看得到，特別是饕客門想來英國享用頓『英式下午茶』，想要找玫瑰園或是類似的茶館，那你注定要失望的！！在經過一個月的考察之後我極度的懷疑，玫瑰園是台灣人打著『英國國旗』來騙台灣自己人的玩意兒。沒錯英國人是喝下午茶沒錯，但個人感覺那是因為她們完全沒有『午休』時間，而也不是很風行『午餐』的文化，常常隨便抓些『sweet』保持清醒就可以撐個一整天，而到了下午實在受不了了，才會吃點餅乾喝個茶還是咖啡的止止餓。上次跟道地的英國人聊天時，才知道她們從小以來第一次喝到『花茶』竟然是出自中國人請她們喝的，這直接的讓他認為，『花茶』是中國人的玩意，真是:S..原來中國人都是這樣自己騙自己的。
也正因為英國人這般不重視午餐的文化，導致街上餐館並不盛行。多的是到處賣三明治的雜貨店，如果要吃英國到底的街邊小吃的話，上週末曾在Open Market裡吃到快餐車賣的現煎洋蔥牛肉漢堡，一個1.5 pound約台幣90元，在英國當地真的是物美價廉又好吃的選擇，重點它是現做熱的！！在英國要吃到有人服務熱的現煮的熟食並不容易，在不然你就得花大錢去餐廳享用。如果你沒有那般財力的話，建議自己煮還是比較好的方式。因此漸漸導入了這個『介紹』重點項目，也就是吃。（沒辦法曼城可以玩樂的地方不多，大多是拍拍照看一看的那種地方）
所以我們在以上的前提介紹後，可以漸漸導入此篇文章的重點項目，也就是這兩天的旅遊計畫，以下會以時間作為安排。至於行程的緊湊性，那絕對是不緊湊還很自由的，有玩過『狂沙旅遊團』的都知道，該旅遊團就是以不緊湊、沒計畫，爽就亂走但一定要吃好的精神。所以這個旅遊基本上會秉持該旅遊團的最高指導原則進行安排，如果生性嚴謹不計畫不安心，錯了還會重走一次的人，千萬不要以此旅遊計畫做為參考。
第一日
由於英國的店都不會太早開（以週末為例平均是10或11點甚或更晚..而且他爽搞不好就不開了）
因此我們選擇在家裡睡飽，享用美好而豐盛的早餐再行出發，而早餐可以提供的有：
（前方星號是推薦指數）
＊生菜沙拉（新鮮生菜和蕃茄配上沙拉醬）
＊＊奶油麵包
＊＊大蒜麵包
＊＊＊或是現烤牛肉漢堡
＊＊＊＊『拿鐵』一杯
西式餐點有附贈主廚特製，咖啡豆購自Witchard茶館新鮮重焙豆，配上練了很久的『幸福奶泡』，不用加糖就很好喝喔^^
＊＊＊也可以選用中式餐點，由臘腸配紅蘿蔔煮稀飯（前提是前個晚上有剩飯^^），加進些許青菜或是豬肉條，再灑上胡椒粉，不失為喜歡清淡的人的好選擇。
早餐過後可以前往City Centre進行遊歷，主要的目標物有：City Town Hall、City Manchester Football Field和英國可愛小巧的街道。
中午的餐點可以有以下的兩個選擇
可以至China Town享用『中午半價』的餐點，港式飲茶只要半價喔，上次記錄是每個人都吃到飽約一個人5 pounds（約300台幣）這個在這裡是找不到的好價格喔，而且跟英國食物比起來港式飲茶是好吃很多，聽說中國城的餐館大多有提供這種優惠，在英國這裡的餐廳有這樣的優惠不容易，不失為一個好選擇。
或者也可以選擇，由主廚為您特製以下炒飯任選：
＊＊＊＊『滷汁炒飯』：由紅燒雞肉特製雞汁，滷時加入特製滷包，佐以紅蘿蔔與洋蔥一起燉煮，風味特佳，特別與炒飯很合
＊＊＊＊『鮭魚炒飯』：在英國能吃到新鮮的魚的種類，大概就是鮭魚，經我們主廚回報那裡買的鮭魚確實是新鮮，雖然還不能達到生魚片的等級，不過用於炒飯絕對是可口好吃。
下午時間可以去Salford Quays，這裡是著名的『曼聯』的主場，如果有打算來看足球的旅客，可以提早定好球票，來這裡參加盛會。在這裡就得要前情提要一下，雖然導遊身處曼城，但真正曼城的市民都不是崇拜『曼聯』的，因為曼城市自己有自己主場的隊，而曼城市隊的主場也是挺華麗的，離市中心非常的近，早上的遊歷行程中有很大的機會可以經過。反觀『曼聯』則是比較國際化的隊伍，大多數人都知道她們。不過她們主場真正所在的位置卻是在Old Trafford，也在Greater Manchester的範圍裡面，不過離市中心大約還是需要10~15分鐘的車程的，而從導遊家裡住處，也可以勉強用步行到達，大約得花上30分鐘的時間。而在Salford Quays這個區域除了曼聯主場之外，還有另一個Imperial War Museum-皇家戰爭博物館，外型的建築很美麗，相信也是值得一看的。另外若是覺得要千里迢迢到Salford Quays很遠的話，也可選擇在市中心U of Manchester附近的博物館參觀，聽說是『工業博物館』，展出有關工業革命以來的文化以及器具。
晚上，若是接近聖誕節的時間，可以選擇在市中心的Arndale Center乘坐摩天輪，雪白的摩天輪在最近才為招攬聖誕節的觀光人潮而立起來，晚上打上燈光還挺美麗的，由於英國人喜歡住House，因此幾乎沒有高樓，這種現象就算是在市中心也沒有例外，因此在摩天輪上可以說是整個曼城盡收眼底，再配上燈光每氣氛佳，相信必然是個浪漫好去處，如果在配上旁邊Trinity Church的聖誕鐘聲那真的是羨煞所有人阿！（Trinity Church的禮拜鐘聲很美的，就算遠在步行15分鐘距離外的導遊，都可以清楚聽到，特別安定人心的鐘聲）
晚餐當然主廚也是準備了好料在等著的，可以從中選擇菜單當然也可以自己搭配，不過由於某些菜單需要提前準備，必須給主廚有機會去買菜才能弄出這樣好吃的食物喔：
＊＊＊＊碳烤鮭魚：新鮮鮭魚未經調味直接灑上胡椒與些許鹽巴進烤箱燒烤，原汁原味讓遠在英國異鄉的你異想不到的味道
＊＊＊＊紅燒悶雞腿：紅燒雞腿經特調滷包滷至而成，不用解釋超好吃就是
＊＊＊腐乳白菜：英國的青菜不如亞洲或是熱帶國家來得好，但是白菜卻是沒兩樣，還是一般的好吃而且也不是太貴，實在是留學生不可多得的好朋友！！
＊＊清炒花菜：這就是一般的花菜比較硬的版本，英國的什麼都比較硬，比較難煮透
＊＊＊洋蔥炒蛋：配上蕃茄醬，略甜的味道，給味覺帶來不同的感受
＊＊＊青椒沙茶炒牛肉：這才是正港的台灣味阿
＊＊＊香煎雕魚：冷凍雕魚經生薑去腥，沒有特別的調味，在煎乾後佐以少許醬油
＊＊＊＊干炒四季豆：主廚今天新研發的料理，有點類似川菜中的『蒼蠅頭』，不過沒有經過那麼重的調味
最後最後由主廚五顆星破表推薦：
＊＊＊＊＊『紅豆西米露』：經過一夜長時間熬煮至爛的紅豆，再配上分開煮熟後加入的西米露，兩者口感各異，但一則濃郁一則清新，食用前加入新鮮牛奶，真是飯後最佳甜點，由主廚特調的味道，不會太甜，也不置於無味，紅豆香中混著陳皮的調和讓每口都有驚奇喔！！昨夜的最後一晚被貪吃的導遊一個人幹掉了..哈
撇開度假類型的旅遊活動，曼城還是有觀光的潛力的，在市區坐著雙層巴士，聽著周圍的人說著你聽不懂的英國腔，還有到處有人跟你Cheers，一切都會是很不同於你電影或是電視上看到的『國外』景象，畢竟我們被大美國主義同化的太嚴重了^^，總是一心嚮往著7-11和麥當勞統一全世界的平靜生活。但來到英國，你可要失望了，在五、六點之後，所有的店將陸續關門，就連餐廳你可能都會找不到，肚子餓了連最基本的Take out可能都得到China Town才能找得到，而且大家都很合作的，不僅是店關門了，就是路上的行人也都很合作的回家去。因此在此的旅遊活動，絕對是需要有專人安排並且設計的。
再談到英國這裡的物價，特別是民生攸切相關的『食物』，大家聽到英國一定直覺得想到了Dr. Martin要不就是Burbery、Body Shop還有就是『古典玫瑰園』，期待能夠在英國大城市里看到滿街的這些招牌的期望，可能注定要落空的，這些都是『英國牌』沒錯，但也不知道英國人不愛用國貨，還是怎麼樣的情形，在曼城市區，我硬是沒看過這些牌，只有零星的Body Shop可能還算看得到，特別是饕客門想來英國享用頓『英式下午茶』，想要找玫瑰園或是類似的茶館，那你注定要失望的！！在經過一個月的考察之後我極度的懷疑，玫瑰園是台灣人打著『英國國旗』來騙台灣自己人的玩意兒。沒錯英國人是喝下午茶沒錯，但個人感覺那是因為她們完全沒有『午休』時間，而也不是很風行『午餐』的文化，常常隨便抓些『sweet』保持清醒就可以撐個一整天，而到了下午實在受不了了，才會吃點餅乾喝個茶還是咖啡的止止餓。上次跟道地的英國人聊天時，才知道她們從小以來第一次喝到『花茶』竟然是出自中國人請她們喝的，這直接的讓他認為，『花茶』是中國人的玩意，真是:S..原來中國人都是這樣自己騙自己的。
也正因為英國人這般不重視午餐的文化，導致街上餐館並不盛行。多的是到處賣三明治的雜貨店，如果要吃英國到底的街邊小吃的話，上週末曾在Open Market裡吃到快餐車賣的現煎洋蔥牛肉漢堡，一個1.5 pound約台幣90元，在英國當地真的是物美價廉又好吃的選擇，重點它是現做熱的！！在英國要吃到有人服務熱的現煮的熟食並不容易，在不然你就得花大錢去餐廳享用。如果你沒有那般財力的話，建議自己煮還是比較好的方式。因此漸漸導入了這個『介紹』重點項目，也就是吃。（沒辦法曼城可以玩樂的地方不多，大多是拍拍照看一看的那種地方）
所以我們在以上的前提介紹後，可以漸漸導入此篇文章的重點項目，也就是這兩天的旅遊計畫，以下會以時間作為安排。至於行程的緊湊性，那絕對是不緊湊還很自由的，有玩過『狂沙旅遊團』的都知道，該旅遊團就是以不緊湊、沒計畫，爽就亂走但一定要吃好的精神。所以這個旅遊基本上會秉持該旅遊團的最高指導原則進行安排，如果生性嚴謹不計畫不安心，錯了還會重走一次的人，千萬不要以此旅遊計畫做為參考。
第一日
由於英國的店都不會太早開（以週末為例平均是10或11點甚或更晚..而且他爽搞不好就不開了）
因此我們選擇在家裡睡飽，享用美好而豐盛的早餐再行出發，而早餐可以提供的有：
（前方星號是推薦指數）
＊生菜沙拉（新鮮生菜和蕃茄配上沙拉醬）
＊＊奶油麵包
＊＊大蒜麵包
＊＊＊或是現烤牛肉漢堡
＊＊＊＊『拿鐵』一杯
西式餐點有附贈主廚特製，咖啡豆購自Witchard茶館新鮮重焙豆，配上練了很久的『幸福奶泡』，不用加糖就很好喝喔^^
＊＊＊也可以選用中式餐點，由臘腸配紅蘿蔔煮稀飯（前提是前個晚上有剩飯^^），加進些許青菜或是豬肉條，再灑上胡椒粉，不失為喜歡清淡的人的好選擇。
早餐過後可以前往City Centre進行遊歷，主要的目標物有：City Town Hall、City Manchester Football Field和英國可愛小巧的街道。
中午的餐點可以有以下的兩個選擇
可以至China Town享用『中午半價』的餐點，港式飲茶只要半價喔，上次記錄是每個人都吃到飽約一個人5 pounds（約300台幣）這個在這裡是找不到的好價格喔，而且跟英國食物比起來港式飲茶是好吃很多，聽說中國城的餐館大多有提供這種優惠，在英國這裡的餐廳有這樣的優惠不容易，不失為一個好選擇。
或者也可以選擇，由主廚為您特製以下炒飯任選：
＊＊＊＊『滷汁炒飯』：由紅燒雞肉特製雞汁，滷時加入特製滷包，佐以紅蘿蔔與洋蔥一起燉煮，風味特佳，特別與炒飯很合
＊＊＊＊『鮭魚炒飯』：在英國能吃到新鮮的魚的種類，大概就是鮭魚，經我們主廚回報那裡買的鮭魚確實是新鮮，雖然還不能達到生魚片的等級，不過用於炒飯絕對是可口好吃。
下午時間可以去Salford Quays，這裡是著名的『曼聯』的主場，如果有打算來看足球的旅客，可以提早定好球票，來這裡參加盛會。在這裡就得要前情提要一下，雖然導遊身處曼城，但真正曼城的市民都不是崇拜『曼聯』的，因為曼城市自己有自己主場的隊，而曼城市隊的主場也是挺華麗的，離市中心非常的近，早上的遊歷行程中有很大的機會可以經過。反觀『曼聯』則是比較國際化的隊伍，大多數人都知道她們。不過她們主場真正所在的位置卻是在Old Trafford，也在Greater Manchester的範圍裡面，不過離市中心大約還是需要10~15分鐘的車程的，而從導遊家裡住處，也可以勉強用步行到達，大約得花上30分鐘的時間。而在Salford Quays這個區域除了曼聯主場之外，還有另一個Imperial War Museum-皇家戰爭博物館，外型的建築很美麗，相信也是值得一看的。另外若是覺得要千里迢迢到Salford Quays很遠的話，也可選擇在市中心U of Manchester附近的博物館參觀，聽說是『工業博物館』，展出有關工業革命以來的文化以及器具。
晚上，若是接近聖誕節的時間，可以選擇在市中心的Arndale Center乘坐摩天輪，雪白的摩天輪在最近才為招攬聖誕節的觀光人潮而立起來，晚上打上燈光還挺美麗的，由於英國人喜歡住House，因此幾乎沒有高樓，這種現象就算是在市中心也沒有例外，因此在摩天輪上可以說是整個曼城盡收眼底，再配上燈光每氣氛佳，相信必然是個浪漫好去處，如果在配上旁邊Trinity Church的聖誕鐘聲那真的是羨煞所有人阿！（Trinity Church的禮拜鐘聲很美的，就算遠在步行15分鐘距離外的導遊，都可以清楚聽到，特別安定人心的鐘聲）
晚餐當然主廚也是準備了好料在等著的，可以從中選擇菜單當然也可以自己搭配，不過由於某些菜單需要提前準備，必須給主廚有機會去買菜才能弄出這樣好吃的食物喔：
＊＊＊＊碳烤鮭魚：新鮮鮭魚未經調味直接灑上胡椒與些許鹽巴進烤箱燒烤，原汁原味讓遠在英國異鄉的你異想不到的味道
＊＊＊＊紅燒悶雞腿：紅燒雞腿經特調滷包滷至而成，不用解釋超好吃就是
＊＊＊腐乳白菜：英國的青菜不如亞洲或是熱帶國家來得好，但是白菜卻是沒兩樣，還是一般的好吃而且也不是太貴，實在是留學生不可多得的好朋友！！
＊＊清炒花菜：這就是一般的花菜比較硬的版本，英國的什麼都比較硬，比較難煮透
＊＊＊洋蔥炒蛋：配上蕃茄醬，略甜的味道，給味覺帶來不同的感受
＊＊＊青椒沙茶炒牛肉：這才是正港的台灣味阿
＊＊＊香煎雕魚：冷凍雕魚經生薑去腥，沒有特別的調味，在煎乾後佐以少許醬油
＊＊＊＊干炒四季豆：主廚今天新研發的料理，有點類似川菜中的『蒼蠅頭』，不過沒有經過那麼重的調味
最後最後由主廚五顆星破表推薦：
＊＊＊＊＊『紅豆西米露』：經過一夜長時間熬煮至爛的紅豆，再配上分開煮熟後加入的西米露，兩者口感各異，但一則濃郁一則清新，食用前加入新鮮牛奶，真是飯後最佳甜點，由主廚特調的味道，不會太甜，也不置於無味，紅豆香中混著陳皮的調和讓每口都有驚奇喔！！昨夜的最後一晚被貪吃的導遊一個人幹掉了..哈
2005年10月9日 星期日
好文推薦!!
最近由我統計課程的老師發佈了兩個禮拜後交的作業，已經花了很久的時間在掙扎了
昨天晚上終於擠出來其實也短短的沒有特別的內容
又或因為英文表達能力的問題..不過心裡暗自覺得根本就是沒料跟英文沒關係^^
總之..最近就是寫了篇理當要有『科學依據』的統計文章..
而且明天就得交了..昨晚再看了一次實在是寫的不好..
希望今晚在看一次的時候能有多些科學靈感，把文章改好..
剛好又正當這個時候看到遠在非洲的姚子克寫的一篇好文..
在這裡引用來讓大家觀摩..至於我自己的..嘻嘻..有機會再貼吧
對於看我blog卻不認識堯子克的這裡先前情提要一下
堯子克是我高中同學，我的好朋友
目前工作是醫生，前往西非的聖多美普林西比當史懷哲中..
以下..
本篇文章引用自此
昨天晚上終於擠出來其實也短短的沒有特別的內容
又或因為英文表達能力的問題..不過心裡暗自覺得根本就是沒料跟英文沒關係^^
總之..最近就是寫了篇理當要有『科學依據』的統計文章..
而且明天就得交了..昨晚再看了一次實在是寫的不好..
希望今晚在看一次的時候能有多些科學靈感，把文章改好..
剛好又正當這個時候看到遠在非洲的姚子克寫的一篇好文..
在這裡引用來讓大家觀摩..至於我自己的..嘻嘻..有機會再貼吧
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堯子克是我高中同學，我的好朋友
目前工作是醫生，前往西非的聖多美普林西比當史懷哲中..
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